Appassimento

Nơi sản xuất: Barolo, Italia

Giống nho: Nebbiolo

Màu sắc: Garnet đỏ đậm

Hương thơm: Trái cây chín đỏ gợi ý của hoa hồng và blackberry

Hương vị: Gợi ý mạnh mẽ của các loại gia vị với hạt tiêu và thuốc lá ngọt

có cấu trúc sang trọng với dư vị khoáng chất cay

Nồng độ: 14% 

Nhiệt độ bảo quản: 16 -18 °C

Thực phẩm: Phù hợp với thịt nướng, thịt đỏ, phô mai.

MONTE TESSA 1890 Primitivo Di Manduria
Nơi sản xuất: Italia
Giống nho: Primitivo
Màu: Màu đỏ Ruby
Hương thơm: Mạnh mẽ kết hợp với hương vị trái cây, mứt
Vị: Mềm và dai dẳng, cân bằng.
Nồng độ: 15%
Nhiệt độ bảo quản: 16 - 20° C
Thực phẩm: thịt đỏ, các món chính, phô mai dây.

TAGARO PÍE DEL MONACO – VINO PRIMITIVO
Nơi sản xuất: Valle D'Itria, Italia
Giống nho: Primitivo
Màu: Màu ruby đỏ có khuynh hướng garnet
Hương thơm: sự pha trộn của trái cây chín
Vị: đậm đà, mềm mại
Nồng độ: 15%
Nhiệt độ bảo quản: 16 - 20° C
Thực phẩm: Ăn cùng thịt gà, thịt nướng và phô mai khô.